Как правильно приготовить бордосскую смесь для винограда



Приготовление бордосской смеси

Раствор медного купороса, разведенный известковым молочком — знаменитая бордосская смесь. Ее применяют для уничтожения грибков огородных растений. В давние времена порошок с добавлением медного купороса использовался в медицине. Сейчас он также встречается в медицинских лекарствах. Фунгицид разработали в городе Бордо. Отсюда такое название. Франция первая изобрела этот препарат, применение которого началось в XIX веке. Для правильного изготовления бордосского раствора, необходимо знать некоторые тонкости.

Рецепт и состав бордосской жидкости

Эта смесь незаменима в процессе выращивания садовых и овощных сельхозкультур. Бордосский раствор борется с вредителями и болезнями на огороде или садовом участке. В его состав входит медь - средство для профилактики и лечения заболеваний садовых культур. Эта жидкость легка в приготовление в домашних условиях.

Необходимо купить готовый порошок, состоящий из медного купороса и извести. Нужно правильно определить данные кислотности раствора. В пакетик вкладывается индикаторная полоска бумаги. для изготовления нужной кислотной пропорции смеси. Выпускаются пакеты с содержанием 400 гр. извести и 300 гр. медного купороса, для раннего опрыскивания трехпроцентным раствором. Также в продаже встречаются пакеты для вещества однопроцентной концентрации, в них содержится по 100 гр. медного купороса и извести.

В этом случае медь «работает» как яд, а известь нейтрализует ее действие. Полученную жидкость необходимо использовать в этот же день. Существует способ продлить жизнь раствора, для этого на 10-литровую емкость смеси засыпают 5 гр. сахара.

  • 1% раствор бордосской жидкости готовится из 100 гр. медного купороса и 120 гр. негашеной извести. Медный порошок растворяют в литре горячей воды. Посуду можно использовать глиняную, эмалированную или стеклянную. Постепенно в раствор заливают 5 литров холодной воды. В другой таре необходимо погасить известь литром горячей воды. Растворы процеживаем через плотный слой марли. Смешиваем, вливая медный купорос в жидкость с известкой, не забывая постоянно взбалтывать или перемешивать.
  • Для получения 3% раствора бордосской смеси понадобится 450 гр. негашеной извести, 300 гр. медного купороса, 10 л воды. Приготовление аналогично 1% раствору. Качественная смесь сохраняет свойства в закрытой упаковке, именно поэтому лучше использовать повышенную концентрацию для приготовления жидкости. Хранение извести в негерметичной таре неблагонадежно. Происходит реакция с водой и углекислым газом, а это приводит к потере целебных свойств. Качество компонентов зависит от производителя.

Бордосская жидкость должна быть с излишками извести. Существует эквивалентная единица измерения всех составляющих раствора, необходимых для хорошей химической реакции. Это соотношение в пределах 1: 3,5.

Нюансы, влияющие на бордосскую смесь

При смешивании реагентов раствор должен быть максимально холодным. только в этом случае сформируются необходимые мелкие кристаллы химического вещества. Запрещено добавлять воду в уже готовую смесь. Заранее необходимо подготовить разведенные до нужной консистенции растворы меди и известняка.

Перед непосредственным использованием жидкости на растениях, понадобится провести следующую химическую реакцию: в раствор погрузите кончик проволоки, ножа или гвоздя. Неправильная бордосская смесь оставит на предмете красный налет. Это значит что содержание сульфата меди повышенное. Такая жидкость может обжечь растения. Чтобы реабилитировать раствор, добавляйте известковую воду до момента отсутствия реакции на железо.

Рекомендации по применению

  1. Обработку растений необходимо проводить перед началом цветения. Почки еще не должны распуститься. При повышенной атмосферной влажности воздуха и высокой температуре опрыскивание категорически запрещено. Легко можно получить обширный ожог листвы. Не рекомендуется готовую бордосскую жидкость смешивать с карбофосом и с фосфорорганическими соединениями.
  2. Жидкость хорошо справляется с вредителями яблоневых и грушевых культур (плодовая гниль, пятнистость на листьях, ржавчина). Смесь эффективна в борьбе с заболеваниями алычи, сливы, вишни (коккомикоз, клястероспориоз и многие др.). Бордосская смесь поможет при заболеваниях корнеплодов и кустарников розы, смородины, винограда.
  3. Если вы опоздали с обработкой, а деревья сильно поражены грибками, осуществите опрыскивание сразу после раскрытия почек. Используйте однопроцентную смесь, более сильный концентрат вызовет ожоги листьев. Такие опрыскивания эффективны в борьбе и для профилактики заболеваний винограда.
  4. Орошение бордосской жидкостью должно осуществляться вовремя. Необходимо следить, чтобы покрытие растения препаратом было полным, а не частичным. Только тогда будет видимый результат. Бордосский раствор, в сравнении с другими препаратами держится дольше и лучше.
  5. Жидкость требует осторожного обращения. Даже однопроцентной смесью можно вызвать ожоги у нежных сортов роз, винограда, ягодных кустарников и деревьев. Наиболее чувствительные культуры это абрикос и вишня. Ожоги приводят к растрескиванию и деформации плода растения. Для таких растений существует заменитель бордосской жидкости – ХОМ, Блу-бордо, Купроксат.
  6. Обработку трехпроцентной смесью зовут искореняющим опрыскиванием. Листва после процедуры приобретает голубые оттенки. Некоторые так и называют процедуру – голубое опрыскивание. Эффект сохраняется до месяца. Однако при повышении температуры или влажности сокращается время защиты. Важно помнить, что защита будет действовать только на местах, куда попала смесь. Совершайте орошение по всей поверхности растения. Угрозой для повторного заболевания могут служить соседние больные растения.

Бордосская смесь обладает выраженным профилактическим действием. Садоводы рекомендуют проводить профилактику в целях предотвращения заболевания садовых культур. Бордосскую жидкость можно смешивать с коллоидной серой - это единственный возможный препарат для смеси. Многие опытные садоводы используют «заменители» бордосской смеси (органические препараты "Чемпион" и др. хлорокись меди). Это обусловлено сложностями в процессе приготовления жидкости. Препараты, заменившие бордосскую смесь легки в приготовлении. Поэтому окончательный выбор за вами!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Лисенков Михаил Петрович

Бордоская смесь. Как приготовить, когда и где использовать
Появлению бордоской смеси в практике садоводства и огородничества предшествовала обычная случайность. В конце прошлого века фермер-виноградарь из французской провинции Бордо, видимо, ради экономии случайно смешал известь и медный купорос (история умалчивает, какой именно компонент не захотел он выбросить) для опрыскивания своих виноградников против ложной мучнистой росы (мильдью). Эффект действия этой смеси против мильдью винограда оказался для него ошеломляющим. Так, с легкой руки французского фермера бордоская смесь продолжает победоносное шествие по земному шару и сейчас по-прежнему находит активное применение против подавляющего большинства грибных и многих бактериальных болезней широкого круга растений, полезных для человека. Это фунгицид защитного контактного действия. Против сельскохозяйственных вредителей он не эффективен. Раствор бордоской смеси рекомендуют использовать в двух вариантах: ранневесеннее ("голубое") опрыскивание плодовых деревьев, когда их почки не распустились полностью и находятся еще в состоянии покоя - "зеленого конуса" (3-4%-ный раствор) и опрыскивание во время вегетации растений (1%-ный раствор).
СУХАЯ БОРДОСКАЯ СМЕСЬ, состоящая, как указано выше, из медного купороса (сульфат меди) и извести (гидроксид кальция), служит для приготовления бордоской жидкости. Чтобы достичь максимально высокого эффекта бордоской смеси, следует обратить внимание на довольно специфическое приготовление ее раствора. В работе используют деревянную, стеклянную или глиняную емкость (металлическая посуда для этих целей не пригодна).
Для приготовления 10 л 1%-ной бордоской жидкости 100 г измельченного до порошка медного купороса растворяют в небольшом объеме горячей воды (не выше 50°С), затем общий объем раствора доводят до 9 литров.
В другой емкости растворяют 100-150 г извести в небольшом количестве холодной воды, добавляя ее небольшими порциями, до получения сметанообразной массы; доводят общий объем известкового молока до 1 л.
На следующем этапе раствор медного купороса медленно, при постоянном помешивании, вливают тонкой струйкой в предварительно отфильтрованное известковое молоко (оба раствора до соединения должны быть холодными). Если порядок смешивания растворов при этом рецепте изменить, то есть известковое молоко влить в раствор медного купороса, то качество препарата будет низким; нельзя также смешивать крепкие растворы этих компонентов и вливать крепкий раствор медного купороса в слабый раствор известкового молока. В этих случаях образуются сферические кристаллы, которые легко смываются осадками. При правильном приготовлении бордоская жидкость должна быть голубого цвета, характеризуется стабильной суспензией коллоидных частиц, нейтральной или слабощелочной реакцией (последнее предпочтительнее). Препарат с кислой реакцией фитотоксичен, а сильнощелочной раствор плохо удерживается на растениях. Для определения реакции бордоской смеси в ее раствор опускают синюю лакмусовую или фенолфталеиновую (пургеновую) бумажку, смоченную водой (первая бумажка не изменяет своей окраски, вторая - приобретает красноватый или малиновый цвет). При отсутствии индикаторной бумажки в раствор бордоской жидкости опускают чистую железную проволоку или гвоздь (на 1-1,5 мин.). Если железный предмет покрывается красным налетом (медь осаждается), значит, реакция кислая и в раствор следует добавить еще известковое молоко. Перед заливкой в опрыскиватель полученный раствор следует профильтровать через чистое волосяное сито или редкую ткань. Бордоскую смесь приготавливают непосредственно перед использованием. Ее нельзя хранить более суток, так как происходит ее старение и ее компоненты выпадают в осадок и кристаллизуются.
При приготовлении 3%-ного раствора (для "голубого" опрыскивания) бордоской жидкости на 300 г медного купороса берут 400 г извести. Применяют на яблоне, груше, айве против парши, пятнистости листьев; на сливе, вишне, черешне против коккомикоза, кластероспориоза, курчавости, монилиоза; на смородине, крыжовнике, малине и землянике против пятнистостей листьев.
В период вегетации 1%-ный раствор бордоской смеси используют на яблоне, груше против парши, филлостиктоза, монилиоза и других пятнистостей листьев. В борьбе с паршой яблони и груши первая обработка, например, проводится при порозовении бутонов, вторая - после цветения и последующие - через 10-18 дней по мере необходимости. На сливе и черешне препарат эффективен против пятнистостей листьев (кластероспориоза, курчавости, коккомикоза, монилиоза) - не более четырех обработок. Кусты смородины и крыжовника обрабатывают раствором препарата (2-3 обработки), чтобы избежать поражения листьев антракнозом, септориозом и ржавчиной. Обработка малины и земляники (до цветения и после сбора урожая) проводится против пятнистостей листьев. Бордоская смесь защищает картофель и томаты открытого и защищенного грунта от их многочисленных грибных и ряда бактериальных болезней. На огурцах открытого и закрытого грунта, дыне и арбузах обработки позволяют уйти от антракноза, оливковой пятнистости, бактериоза.
На свекле (сахарная, столовая, кормовая) - от пероноспороза (ложная мучнистая роса), церкоспороза, ржавчины.
На луке - от пероноспороза, ржавчины и гнилей (3 обработки).
На лекарственных растениях (в т. ч. женьшень) - от пятнистостей листьев (1-2 обработки).
Активное применение бордоская смесь находит также при защите многочисленных цветочных растений и декоративных кустарников от ржавчины, различных пятнистостей и других болезней (обработки до и после цветения). Бордоская смесь примечательна и тем, что находит широкое применение в садовом хозяйстве и после уборки урожая. К бордоской жидкости, даже нейтральной, не следует добавлять мыло, так как этим нельзя улучшить смачиваемость листовой поверхности. Бордоскую жидкость не применяют вместе с другими препаратами, так как она с ними не совместима. Как и другие медьсодержащие препараты, она может снизить приживаемость окулировок вследствие подсушивания коры подвоев.
Хотя бордоская смесь состоит, казалось бы, из относительно безвредных компонентов - медного купороса и извести, ее относят к группе среднетоксичных для человека и теплокровных соединений. Мало опасна она для полезных насекомых и пчел, но во время опрыскивания и в последующие 5-6 часов, пчел лучше изолировать от обработанных растений. С помощью опрыскивателя бордоскую жидкость наносят на растения в соответствии с установленными нормами и сроками. Эффективность ее, как и других препаратов, зависит от правильного срока ее применения. Обработку не следует проводить при высокой росе и в те дни, когда возможны атмосферные осадки.
Следует упомянуть, что в научно-популярной литературе по защите растений приводится более обширная информация относительно применения этого препарата на многих сельскохозяйственных культурах, здесь же мы преимущественно касаемся ряда мелких деталей, связанных со специфичностью приготовления бордоской смеси. Благодаря высокой фунгицидной активности, хорошей наглядности обработок и хорошей удерживаемости на листьях бордоская смесь является щадящим для растений препаратом и остается по-прежнему популярной среди потребителей, несмотря на наличие, казалось бы, более эффективных и простых в применении современных фунгицидов.
А. Лазарев, старший
научный сотрудник
ВНИИ защиты растений
Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»

Похожие новости

Комментарии (0)

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости. не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Сайт для садоводов,цветоводов, огородников
"Газета СадовоД". E-mail: sadovod2@mail.ru

Дача-впрок
советы дачников

Бордосская жидкость. Приготовление и применение

На даче всегда есть вредители и болезни растений, от которых нужно оперативно избавляться. Бордосская жидкость, применение которой у дачников массово, легко может справиться со многими из них.

Теперь остается узнать, как приготовить бордосскую жидкость или как ее еще называют смесь. В общем-то, здесь используется медный купорос, свежегашеная известь и вода. Использование ее возможно в концентрации 1% и 3%.

Бордосская жидкость — приготовление 1% смеси

На 10л воды, причем по возможности используйте дождевую, возьмите по 100гр медного купороса и свежегашеной извести. Теперь в деревянной, стеклянной или глиняной посуде разведите медный купорос и добавьте воды до 5 литров, в другой посудине нужно тоже самое проделать с известью. После этого берем разведенный в 5 литрах купорос и очень тонкой струйкой вливаем в гашеную известь, заметьте не наоборот. Перемешайте. Вы должны увидеть ярко-голубую жидкость. Проверьте, не переборщили ли вы медного купороса. Для этого возьмите железный, но нержавый предмет (нож, гвоздь…) и опустите на дно приготовленной бордосской жидкости. Если увидите красноватый налет, то перебор. Исправить это можно добавлением извести, если пренебречь проверкой, то рискуете обжечь растения.

Бордосская жидкость — приготовление 3% смеси

На 10л воды, причем по возможности используйте дождевую, возьмите 300гр медного купороса и 400гр свежегашеной извести. Дальнейшая технология приготовления аналогична 1% смеси.

Бордосскую жидкость можно купить в сухом виде. В упаковке будет купорос, известь и индикаторная полоска для проверки правильности приготовления смеси.

Бордосскую жидкость применяют весной до распускания почек для опрыскивания. Здесь нужно использовать 3% смесь. При вегетации используют 1% смесь для опрыскивания от антракноза винограда. ржавчины на сортах смородины. крыжовника, но не больше 3-х раз. Завершающее опрыскивание растений бордосской смесью проводят максимум за 25 дней до сбора ягодного урожая и за 15 дней до сбора яблок, если обрабатывались яблони от парши. Малину можно обрабатывать 2 раза (до цветения и после сбора ягод).

Источники: http://ogorod.guru/uhod/udobreniya/prigotovlenie-bordosskoy-smesi.html, http://gazetasadovod.ru/hels/3903-bordoskaya-smes-kak-prigotovit-kogda-i-gde-ispolzovat.html, http://dacha-vprok.ru/bordosskaya-zhidkost-prigotovlenie-i-primenenie




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением