Как правильно делать мохито
Как приготовить освежающий мохито: незаменимый летний коктейль
Как приготовить мохито – это самый популярный летний вопрос, на который редакция ХОЧУ.ua нашла ответ в форме видеорецептов. Они подскажут, как сделать алкогольный и безалкогольный мохито, который прекрасно освежает в летнюю погоду.
Прежде чем рассказать, как приготовить мохито, не лишним будет узнать историю этого самого популярного летнего напитка. Итак, любимый коктейль Эрнеста Хэмингуэя и Фиделя Кастро (!) – мохито – появился в Гаване, столице Кубы. Выяснить, кто стал автором достаточно сложно, но по сей день существует легенда о том, что коктейль придумал пират Дрейк, который добавлял лимон с мятой в ром, чтобы смягчить вкус алкоголя. Мохито традиционно состоит из шести ингредиентов: ром, газированная вода, сахар, лайм, мята и лед. В последнее время для ускорения приготовления коктейля вместо отдельных газировки и сахара используют различные сладкие напитки, например, Спрайт.
Самое приятное во всей этой истории – для того, чтобы утолить жажду мохито, необязательно идти в бар. Мы зподготовили для вас несколько видеорецептов, которые покажут, как приготовить мохито в домашних условиях.
Как приготовить мохито: классический рецепт. Смотреть видео, которое за пару минут сделает вас профессиональным барменом.
Как приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях .
Как приготовить безалкогольный мохито для детей. Видео, которое не только научит готовить коктейль, но и подарит немного визуального удовольствия.
Источник заглавной фотографии: depositphotos
Клубничный мохито с базиликом
Топ 5 летних коктейлей с сидром
Как приготовить 10 классических коктейлей: живописная инфографика
Как приготовить молочный коктейль: видеорецепты
Автор: farvatar | Опубликовано: 16-07-2013, 19:47 | 0 комментариев
Самые разнообразные коктейли довольно-таки часто используются не только на вечеринках, подаются в диско-барах или ресторанах, но и готовятся в домашних условиях для приема гостей или просто для проведения досуга с близким человеком или в одиночестве. Одним из самых популярных напитков по праву можно назвать мохито, который за счет своего освежающего вкуса и прохлады идеально подходит для жаркого лета. Сделать мохито в домашних условиях при наличии всех необходимых ингредиентов не составит никакого труда, достаточно всего лишь правильно следовать алгоритму приготовления и не экономить на ингредиентах.
Кто предпочитает коктейль мохито
Чаще всего в ресторанах или барах мохито заказывают те посетители, которые желают расслабиться или сбросить с себя бремя накопившейся усталости. За счет входящей в состав мяты любители мохито не просто освежаются, но еще и успокаиваются, ведь всем известно чудодейственное седативное свойство этой травы. Рассудительность любителям мохито также обеспечена, а еще прилив жизненного тонуса, энергии и свежести. Коктейль мохито одинаково предпочитают и девушки, и парни, а для маленьких любителей охладительных напитков можно смело готовить безалкогольный напиток, который очень похож на лимонад.
Безалкогольный мохито в домашних условиях
Чтобы приготовить этот вкусный и освежающий напиток понадобится минимум времени и ингредиентов. Всего за 15-20 минут можно порадовать своих гостей легким и очень бодрящим коктейлем, который не просто утоляет жажду, но еще и заряжает позитивом.
Ингредиенты для безалкогольного мохито:
- 10 г тростникового сахара;
- 10 г листиков мяты;
- 1 лайм;
- 400 мл тоника (Очень часто тоник заменяют минеральной водой, содовой, ананасовым соком, лимонной газировкой или даже спрайтом);
- колотый лед.
- В ступке или в стаканчике необходимо хорошо растолочь листики мяты, чтобы она максимально отдала всю свою свежесть, эфирные масла и непревзойденный аромат. Листки мяты растираются с тростниковым сахаром.
- Это же необходимо проделать и с лаймом, но чаще всего из него просто выдавливается сок.
- Бокал наполнить колотым льдом доверху.
- В емкость с мятой и лаймом добавить тоник или любую другую предпочитаемую жидкость.
- Вставить трубочку, украсить долькой лайма и можно подавать на стол.
Безалкогольный мохито очень часто готовят с добавлением самых разнообразных ягод или фруктов, например:
- клубничный мохито - вместе со льдом в бокал добавляется предварительно замороженная клубника;
- утренний мохито - готовится на основе свежевыжатых апельсинового и лимонного сока, а вместо сахара добавляется 1 ч.л. меда;
- вишневый мохито - минеральная вода разбавляется большей половиной вишневого сока.
Вариантов приготовления безалкогольного напитка мохито просто огромное количество, ведь каждая ягода или фрукт может дать название этому прекрасному освежающему напитку. Главное лишь, чтобы в его основе были мята и лайм, а все остальное дело вкусовых предпочтений.
Как приготовить алкогольный мохито
Главными составляющими коктейля являются мята, которая также служит украшением для коктейля, лайм для придания напитку кислинки и бодрости, много колотого льда, чтобы напиток был по-настоящему охлаждающим, а чтобы коктейль приносил заряд бодрости и хорошего настроения его готовят с добавлением рома.
Способ приготовления алкогольного мохито:
- Мяту перетереть с сахаром и лаймом.
- Стакан с мятой наполнить колотым льдом.
- В мяту добавить 80 мл рома и 400 мл тоника. Иногда ром заменяют водкой.
Чтобы в процессе употребления коктейля он не терял свои вкусовые качества, вместо обычной воды для льда можно использовать тот же тоник или содовую, которые в процессе таяния не будут перебивать вкус коктейля. Для крепости напитка кубики льда можно готовить из рома или смеси рома и тоника.
Если мохито готовится с добавлением водки, то для сладости можно добавить немного мандаринового сока, а дольками мандарина украсить сам коктейль. Если мандарин предварительно заморозить, то получится еще вкуснее, а подача такого коктейля будет не менее оригинальной.
Как и в чем подавать мохито
Как правило, мохито подается в стеклянных широких стаканах, при этом высота бокала также имеет значение. Это должен быть не низкий стакан, но и не слишком высокий и тем более не узкий. Предварительно края стакана можно смочить тоником и обсыпать тростниковым сахаром. Чаще всего мохито в домашних условиях готовят непосредственно в той посуде, в которой напиток будет подаваться на стол. Если необходимо приготовить много мохито, то каждый отдельный коктейль придется готовить в отдельной посуде. Стакан украшается дольками лайма и коктейль подается с двумя трубочками.
Приготовление мохито в домашних условиях, как видно, не представляет собой никаких трудностей. Для этого вовсе не нужно проходить курсы бармена, а проявив фантазию, можно создавать новые и очень вкусные коктейли с добавлением самых разнообразных ингредиентов, которые можно называть своими именами, но которые будут не менее вкусными и особенно красивыми по внешнему виду.
Безалкогольный Мохито в домашних условиях
Безалкогольный Мохито в домашних условиях
Такой популярный сегодня коктейль с загадочным названием «Мохито» на деле оказался довольно простым, недорогим и исключительно полезным прохладительным напитком, особенно его безалкогольный вариант. Конечно, существует множество вариаций на тему Мохито, но его суть – мята, лед, лайм или лимон – неизменна в любом рецепте.
Безалкогольный Мохито в домашних условиях
- Стакан объемом не менее 300 мл
- Трубочка
- Несколько листочков мяты (их можно купить на рынке, а если вы живете в частном доме, наверняка у вас во дворе растет мята)
- Сок половинки лимона (в идеале должен быть лайм, но лично мне с лимоном нравится больше)
- 1-2 ч. ложки сахара (в принципе одной вполне достаточно, но если вы сладкоежка, вернее, сладкопейка – всыпьте 2)
- Дробленый лед (можно и обычный лед бросить, он просто будет дольше таять)
- Чистая минеральная вода с газом (не спрайт, не еще что-нибудь эдакое – мы ведь делаем полезный безалкогольный Мохито)
Как делать Мохито (безалкогольный)
Мяту и сахар перетираем, чтобы мята пустила сок, добавляем лимонный сок и снова перетираем до полного растворения сахара. Затем добавляем лед — больше половины стакана и доливаем минеральную воду. Слегка перемешиваем. Безалкогольный Мохито готов! Его можно даже не украшать — он и так красиво смотрится
Если вы все-таки захотите добавить чуточку алкоголя – перед тем как положить лед влейте не более 50 грамм рома (а в простейшем варианте – хорошей водки).
По такой жаре, какая установилась нынешним летом, приготовить дома Мохито безалкогольный — не роскошь, а насущная потребность. Этот коктейль – настоящее спасение!
А еще в копилочку рецептов полезных прохладительных напитков:
«Безалкогольный Мохито в домашних условиях» специально для сайта Эко-жизнь.Ру. Все права защищены
Здоровый образ жизни
Многие случаи необъяснимой усталости связаны со стрессом, недостаточным сном, плохой диетой и другими особенностями образа жизни. Эти советы помогут вам восстановить свою энергию. Также читайте:Почему постоянно хочется спать (1)Отдыхать правильно. Как это? (0)Правила здорового сна для взрослых и детишек (0)Профилактика болезни Альцгеймера (0)Целительница баня: противопоказания (0)Соляные пещеры — полезно и интересно! (0)
Такая серьезная проблема, как ночной энурез, причиняет неприятности не только детишкам, но и взрослым. В зависимости от причины, медики предлагают 3 типа лечения: медикаментозный способ — с использованием лекарственных препаратов. Также читайте:Деревянные игрушки для детей – правдивые и настоящие (0)Натуральные игрушки (4)Многоразовые подгузники: никаких «против» — только «за» (0)Эко сумка — хит века! (2)Биопакеты для […]
Эко-жизнь: в гармонии с природой. Сайт о здоровом образе жизни. Все права защищены. Сайт для людей, небезразличных к нашей экологии и стремящихся вести здоровый образ жизни. Здесь вы найдете массу полезных советов, как сделать свой быт максимально экологичным и безопасным, народных рецептов и интересной информации. Информация на сайте носит познавательный и просветительский характер и ни в коей мере не является пособием по самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом. При использовании материалов сайта Эко-жизнь обязательна прямая активная не закрытая от поисковых систем ссылка на сайт
Источники: http://hochu.ua/cat-house/cook/retsepty/article-59753-kak-prigotovit-osvezhayuschiy-mohito-nezamenimyiy-letniy-kokteyl/, http://domznaniy.ru/711-kak-sdelat-mohito-v-domashnih-usloviyah.html, http://eko-jizn.ru/?p=550
Комментариев пока нет!
Поделитесь своим мнением